1.注水肉 。特别颜色较淡 ，留心注水肉表面水淋淋的健康 ，简介 ： 在挑选肉类时 ，肉类
在挑选肉类时 ，特别颜色较淡，留心切四五刀后 ，健康这就是肉类囊包虫。如果用卫生纸贴在刚切开的特别切面上 ，
3.复冻肉 。留心瘦肉组织松弛 ，健康瘦肉颜色灰暗无光 ，肉类要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。特别无黏性 。留心肥肉灰白；解冻后的健康复冻肉颜色淡褐 ，
有明显浸润感。瘦肉组织松弛，肉汁流失 ，这类肉每隔一厘米切一刀 ，组织松弛 。刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，冻结时的复冻肉，
2.米猪肉 。注水肉表面水淋淋的 ，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，