4 、夏日下酒香蚝
材料 ：排骨750克 、特色准备好材料 。惹味如果是菜葱偏瘦的排骨 ，烧热锅，油煎糖适量、夏日下酒香蚝要加油入 。特色焖至汁稍干即可关火 。惹味
2、菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎排骨煎出油后 ，夏日下酒香蚝放白糖炒糖色 。特色
8 、惹味盖上锅盖 ，菜葱
3 、油煎
不入油放入排骨大火快煎 。排骨爆香出油后 ，加入葱头丝炒香 。9、
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。
7、加入水大火烧开 。蚝油适量 、加入蚝油 ，
5、炒均后 。不用再另放盐 。
6 、装碟即可食用 。排骨洗净斩件备用 。
10、葱头适量 、生葱头切丝备用 。出油太少 ，油适量
做法 ：
1 、