3 、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄捞出 ，自酿冲洗 ，葡萄让葡萄皮 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄20天左右，自酿全部留用；
5 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、自酿
葡萄搅拌均匀；6 、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿彻底晾干水分；
4 、果肉和种子分离 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、
原料 ：新鲜的葡萄 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、密封 ，添加一半糖 ，放到阴凉处，把提取的酒液装瓶低温避光封存。室温下保存；
7 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，